ぼく、ポンたん ~青い空はポケットさ~

息子のポン太の成長日記の他はママの趣味やつぶやきを綴ります。

Archive [2009年09月 ] 記事一覧

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角田光代 『彼女のこんだて帖』

久々の本の話題ね。彼女のこんだて帖(2006/09/01)角田 光代商品詳細を見るかな~り前に図書館で借りた本。角田光代さんの本は読んだことなかったのだけれど、この本に出てくる料理やおかしが気に入ったし、入門編として読んでみよっかな~という気になったのです。表紙イラストは魚喃キリコ です。ひとつの料理にひとつのショートストーリーがついていて、登場人物それぞれが細い糸でつながっている…そんなお話です。ふ~ん、って...

初ピザ♪

これ、9月4日ですね。初手作りピザです^^照り焼きチキンとコーンのピザオットさんのリクエストにやっと応えることができました^^トマトソースのストックがなかったので、下に敷いたソースは柚子胡椒マヨ。マヨネーズに柚子胡椒を混ぜるだけ~。照り焼きチキンにも合うし、ちょ~~~カンタンでうまうま♪おっとっと~~~。耳に少し厚みを持たせたパリパリ系♪玉ねぎも敷いています。オットさんが好きだから~とパリパリにした...

「伊・仏」キャベツと挽肉のミルフィーユ仕立て

これも、応募作にするつもりで作ったんじゃないのだけれど、仕上げの彩りにもらったピンクペパー使っちゃえ~~~ってやったら、なかなかいい感じだったので、せっかくなので応募~~~。レシピはまぁふつ~ですけどっっ( ̄ー ̄*)いっつもはキャベツと挽肉の重ね蒸し、っていうけれど、名前もカッコつけてみた(^m^)イヒいつもと違うのは、オレガノとピンクペパーを使ったことと、カボチャでオサレしたってことだけなのね~。...

「中・エスニック」揚げ野菜のラーメンサラダ☆~カレードレッシングで~

ラーメンサラダ、ウチでは頻繁に作ります。居酒屋でも家庭でも、道産子には定番品です^^常連さんはご存じでしょうが、このブログにも何度も登場していますね^^最近はUPしていませんが、週1とか、2週に1とか、やっとりまふ( ̄▽ ̄*)ラーメンサラダのバリエが何種類もたまってきていて、カテゴリーにしちゃおうか考えてしまうほどです。ラーメンのことを考えてもわかるように、ラーメンサラダの包容力といったら、数限りない...

「カレー」ラタトゥイユ風☆ベーコンカレー

ラタトゥイユ風☆ベーコンカレー・・・最初はナスとベーコンの洋風炒めを作ろうと思ったのね。そんで、冷蔵庫の残り野菜を入れようか~とあれこれ入れている内に、ラタトゥイユにしようか~になって、生のトマトを使ったし、おかずがこれ以外に思いつかず、さみしかったので、カレーにしちまえ~おっ、カレーにしたら投稿ネタになるじょ~とできたのです( ̄▽ ̄*)ニャハラタトゥイユ、ズッキーニが安く手にはいるか、もらうかしたらラ...

「中・エスニック」お手軽大人さまランチ♪

レシピブログさんからこんなのもらっていました。↓最初に写真撮るの忘れて封切ったのあるけど(^^;モニターコラボ企画なので、一応応募せねば。お手軽大人さまランチ♪カンタンに言うとですね~ケチャップライスにガラムマサラを足して、大人風味に仕上げたライスが決め手、ってとこ。ミニハンバーグタワーもあるので、「中・エスニック」ってどうよ?と思ったけれど、ライスメインってとこでいいかしら。付け合わせはお好みでね...

お誕生ぱーちー♪

動物園の続きはひとまず置いといて…約10日ぶりの更新だす(-_-;)こんなに休んだの初めてね。ポンの調子もあるけれど、正直サボった(笑)写真沢山入れることを考えただけでちょっと面倒で(^^;その分家の片付け整理を(いつもより)がんばっていたよ!(言い訳?)ポンたんは痰ぜろぜろが一日中でかわいちょうだけれど、2・3日前よりは少しましになってきました。一日中SPO2が低めで、寝ているときは特に下がるんだけれど、...

今日は何の日?

今日は、何の日でしょう。世界の誰かにとっては悲しい日でもあるけれど、我が家にとっては、とても喜ばしい日。なぜなら…今日はポンたんの3回目の誕生日!!初めてやったぬりえ。ママと一緒にね。…しまいには泣きながら(笑)ポンの誕生日を迎える度に、生まれたときのことを思い出して、こう言って抱きしめる。ポンたん、泣かなかったんだよ~~~。よくパパとママのところに来てくれたね~~~。って。************...

ポンたん、初めての動物園!!~円山動物園その1~

今年の夏はようやく念願の動物園に行けたじょ~^^旭山は広いし、混んでいそうなので、手頃なところで円山を初体験場所に。久々に行くし、親子3人で行くの始めてだから、なんか入るときにドキドキしたよ。したら、入り口で写真を撮るのをワスレタ…あ~あ。ま、また行こうねってことで(^^;まずは…猿山!おさるの親子、のみ取り中~。おさるのオシリはやっぱ赤いわ~。横にある建物の2階から見るっていう楽しみ方も。途中、餌...

嬉しい贈り物~友人でもあり、母のようでもある彼女~

突然小包が届いたのはいつだったろうか…。箱を見た瞬間、これは!と胸が高鳴った…。なぜなら、私が好きで集めている窯元の箱!きっとこれは彼女からだ!と送り主を見る前にわかったよ。かなり時間が経ってしまったけれど、ようやくお披露目。小包が着いたときの事を思い起こすと、住所はたしかに見覚えがあったけれど、あれ?宛名は娘さんと思われる名前…。…娘さんに贈り物をされるようなこと、したかなぁ(^^;ポリポリ覚えと言え...

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プロフィール

ちゃんこ@

Author:ちゃんこ@
息子のポン太、ちゃんこママ、オットさんの3人暮らしに里子(里猫)が1匹の家族です。

あ、そうそう、育児休業からもう復帰していました^^;

まわりの皆さんのあたたかい気持ちに支えられて、がんばっています!
                    (2009.4.2)

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ちゃんこ一家のイラストは「たけてん」のひびきゆうさんが描いてくれました♪かわいいっしょ♪
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