ぼく、ポンたん ~青い空はポケットさ~

息子のポン太の成長日記の他はママの趣味やつぶやきを綴ります。

Archive [2010年03月 ] 記事一覧

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ごぶさたしていてごめんちゃい!

らーめん祭りと自分にハッパかけたけれど、その後は仕事やポンたんの通院などでばたばたしておりまして、しばらく放置になってしまいました(××:)コメントをいただいたり、心配かけちゃったりしてごめんなさい!ポンたんは調子は万全とは言えないけれど、まぁぼちぼち過ごせてるって感じです。まあまあ元気って感じです^^2週間ばかり、ポンたんのことを書こう書こうと下書きしていたのですが、けっこうパワーがいるもので、な...

らーめん祭り~☆その参☆

これはね~去年の5月…どこのラーメンじゃこりゃ?と思ったのだけれど、器を見て思い出した美深町 ぴうからーめんの味噌チャーシュー?やっぱりオットさん注文(笑)醤油ラーメン?ネギいっぱいだけど、ふつーの醤油ラーメン?ネギラーメン?赤いフクロウさんがちらりと見せるでしょ^^美深といえばフクロウね^^お店の壁に新聞の切り抜きとかポスター?みたいのが張ってあって、こちら、サンパチラーメンの創業者が関係するみ...

オンパレード

トマトや…(夏かな?トマ玉丼。味付けは忘れちゃった~(´▽`))チーズ…(定番~キムチーズチャーハン。この日は薄切りチャーシューを軽く油で炒めてご飯→キムチを投入。塩こしょう・醤油でさっと味つけ。フライパンのチャーハンに直接チーズを乗っけて蓋をする。細切りがGood。)アボカドに青じそ…(リピリピの「アボサーモンのマヨネー寿司bykyokoさん)」。ご飯に青じそと白ごまを混ぜて。今回はシークワァーサーで寿司飯...

らーめん祭りじゃ~☆その弐☆

♪ちょうど1年前に~この店に行ったこと~昨日のようにははっきりと思い出せませんが、強烈に印象付いているのは確かです。1年前の2月、タウン誌で見て行った。またまた旭川。玄という小さな店です。ちゃんこ注文の、これは…なんですかね(笑)たぶん、醤油ラーメン?とチャーシューおにぎり白っぽく見えるけれど、醤油なはず…。豚骨ベースの今時の味…だったような…。麺の固さはちょうどいいような…。チャーシューおにぎりをスー...

らーめん祭りじゃ~☆その壱☆

ブログも更新したりしなかったりで、画像がたまりまくっています。ラーメンも、ちょこちょこ(自分レベルで)開拓しているのだけれど、古いのはもう1年前とかになっちゃうので、らーめん祭りと称して自分にハッパかけたいと思います!その壱ってしちゃったから、あともどりできないぞ~(^^;ではまず、最新のものから~旭川の橙やさんで炭火焼きちゃーしゅー(白醤油)これ、ちゃんこ注文。ちゃんこにしては珍しくちゃーしゅー...

ちょ~☆カンタンお吸い物

ちょ~~~カンタンでちょ~~~手抜きな(笑)でも、ちょ~~~うま~いお吸い物…梅干しと塩昆布にお湯を注ぐだけのお吸い物これはね、たしかどさんこにはお馴染みの星澤幸子先生がやっていたんだと思うんだ。梅干しはいっぱいつぶしてね。あんまりウマイので、塩分なんて気になんな~い。二日酔いにもいいよ(笑)このお湯の量なら梅干しは半分でもいい。ちゃんこは、↑半分飲んでからまたお湯足すの。ビンボくさくてもいいの!(...

こりゃビックリ~なチーズケーキ

じゃ~ん「道の駅なよろ」で自分ち用お土産に買ってきたよ~^^開けてみるよ~びっくりするよ~ほいっっ!!上から見ても~横から見ても~名前通り、ドームでしょ^^これはね、ミニミニってサイズ。直径12~13cmくらいかな?測ってないけど。切ってみるよ~おお~☆ナイフを入れて二度ビックリ!すんごいふんわりです!これはお椀型の焼き型なのかね。スフレ系のしゅわふわチーズケーキおいしゅうございました~~~♪...

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プロフィール

ちゃんこ@

Author:ちゃんこ@
息子のポン太、ちゃんこママ、オットさんの3人暮らしに里子(里猫)が1匹の家族です。

あ、そうそう、育児休業からもう復帰していました^^;

まわりの皆さんのあたたかい気持ちに支えられて、がんばっています!
                    (2009.4.2)

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ちゃんこ一家のイラストは「たけてん」のひびきゆうさんが描いてくれました♪かわいいっしょ♪
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