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ぼく、ポンたん ~青い空はポケットさ~

息子のポン太の成長日記の他はママの趣味やつぶやきを綴ります。

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シーザードレッシングdeサラダ~♪……3種!

画像がたまっているので、今日はサラダ大会!
試しに買った伊藤ハムのシーザーサラダドレッシングが美味しかったので、アレンジシーザーサラダ特集だぁ~~~。いえ~~~。


新じゃがと旬のアスパラ・ベーコンのホットサラダ
IMG_2567_convert_20090601232024.jpg
*新じゃがを皮付きのまま一口大に切り、軽く水にさらす。
*アスパラは袴(△のやつね)を取って斜め切りにする。
*ベーコンを2cm幅くらいに切る。

*新じゃがだけ先にスチームケースに入れ、レンジ500wで1~2分加熱。
*アスパラ・ベーコンを重ね、レンジ500wで1分半~2分加熱。
仕上げにシーザードレッシングをかけて食卓へ!

お好みで黒胡椒を。
ウチのオットさんは黒胡椒好きなのでたっぷりかけました♪


ゆでたまごとアボサーモンのサラダ
IMG_3034_convert_20090601232120.jpg
見たまんまです(笑)
サーモンの刺身が少し余ったときに作りました。

オットさんはアボカドはいやだって言うので、あんまり活用できない我が家…。
もちろんこれも、ちゃんこがアボカド全部食べたよ。

シーザーサラダドレッシングがアボサーモンに合ってた~(^▽^)v


蒸しキャベツとシャキシャキじゃが・アスパラ・ソーセージのサラダ
IMG_3116_convert_20090601232213.jpg
ホントはホットサラダだったけれど、食べるときにはいい具合に冷めてた(笑)
最初の写真のアレンジバージョン。


これもルクエのスチームケースで。
キャベツがたっぷり食べたかったので蒸したよ。

*新じゃがは細切りにしてレンジ500wで1分加熱。冷たい水でさっと締める。
*キャベツは2~3cm角に切る。アスパラは斜め切り。ソーセージは輪切り。
*スチームケースにキャベツ・アスパラ・ソーセージの順に重ね、レンジ500wで2~3分加熱。
*キャベツ・じゃが・アスパラ・ソーセージの順に重ねて盛りつけ。ゆでたまごを飾り、シーザーサラダドレッシングをかける。

野菜だけにしようかと思ったけれど、オットさんのためにソーセージも!これが結構いい感じになった~。
サラダには1種類タンパク質が入れるようにしているよ。色のバランスもいいし、味が引き締まるんだよね☆



実は、ちゃんこはゆでたまごってあんまり好きじゃないの。
黄身のもさもさが、ちょっとね。
たま~に作ってちょっとは食べるけど、こうやって画像をまとめると、しょっちゅうゆでたまごを作っているように見えるね(^^;

白身は好きだけれど、授乳中はポンたんが卵アレルギーだったから、白身なんてもってのほか!で口にしなかったよ。
あんまり長いこと遠ざかっていると、好き~って気持ちは少し薄れるのかな。
これって食べ物だけじゃないかもね。

たまごサンドも大人になってから美味しいって思えるようになったよね。
納豆もそうだしね。
なにがきっかけで好きになったかわからないけれど、苦じゃなく食べられるようになるのはいいことだよね。

ど~~~~しても食べられないトラウマの食べ物は不動の1位だけどさ。
出産後、ポンたんのためにならっ…!てがんばって少しは食べたけど、いい気持ちで食べられない…。
心と体が受け付けないっていうか。
食べ物の方からしたら失礼だよね。ごめんなさいね○○○さん。

Comment

ゆでたまごって、お○ら臭いから
嫌いって友人がいってたっけ。。

今、急にそれを思い出しちゃったよ!!
  • posted by モニ
  • URL
  • 2009.06/02 16:01分
  • [Edit]

モニ さん

あ~~~その説はなるほど~~かもv-411
硫黄臭みたいな~~~。

あっ硫黄で思い出した!温泉卵は大好きなんだよv-398
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.06/02 18:58分
  • [Edit]

どのサラダもおいしそう!
私的には、ゆでたまごとアボサーモンが好きかも☆
確かにハードボイルにしてしまうと黄身のモサモサがいやかも。
今は新野菜がたくさんでサラダでいろいろと食べられるね~!

私は、食べないでいるとある食べ物に対して、アレルギーになるの。
で、食べ過ぎも駄目。だからほどほどにたまに体が忘れないように食べるかな。
例えば肉。だから、今はまた旅行中に食べ過ぎてアトピーに^-^;
体が受け付けないものは食べないほうがいいのかも。
  • posted by panipopo
  • URL
  • 2009.06/02 22:46分
  • [Edit]

ほんと、温泉卵の話がでていますね。私も固ゆで卵はあまり好きではありません。給食に出ていたようなのね。
こういうボリュームのあるサラダ、大好き!本場のじゃがいもとアスパラなんてどんなにおいしいでしょう。
  • posted by ママン
  • URL
  • 2009.06/03 09:51分
  • [Edit]

ゆでたまごは男のロマンらしいよ。
旦那はゆでたまごあるとテンションあがる(笑)

コンビニのゆでたまご
うまいじょ。
騙されたと思って食べてみて。
  • posted by eri
  • URL
  • 2009.06/04 12:43分
  • [Edit]

panipopo さん

アボサーモンは女子はみんな好きだよね~☆

ゆで卵は、するなら半熟にしかしないのに、この日は火にかけているのをすっかり忘れていて、超~~~ハードになっちゃったのよね~( ̄□ ̄;)
お湯がちょっとしかなくなって、ビックリしたーってのを思い出したわ!

paniちゃんは本当に敏感なんだね。
私はたまに何かでジンマシンが出るけれど、これ!って食物アレルギーはない~。
でも、身体が受け付けないものって、あるよね。
肉ニク星人のオットが「肉いらない…」って言ったときの驚きといったら!!(笑)
これは単なる年か(笑)

  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.06/04 18:28分
  • [Edit]

ママン さん

いや~タイムリーでした!
固ゆで卵、給食に出たらちょっと泣きます…(T△T)

アスパラ、買わなくっても次々に冷蔵庫に舞い込んでいます^^
でもちょっとダブツキ気味…。
近所ならお裾分けするのに~。

新じゃがはまだ道産は出回っていないのでこれは九州産だったかな?美味しかったけれど、じゃがいもは道産が絶対絶対うまいです!
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.06/04 18:33分
  • [Edit]

eri さん

ほぅ…男のロマン…。
相変わらずかわゆい旦那さまだね~^^

ゆでたまごで連想するのは…電車とか?キン肉マン?(笑)
ロマンだわ(笑)…違うかっ。

コンビニのゆでたまご?!
何か違うのけ?!
気になりすぎ~~~。でも、騙された!!ってならないのね。要検討だわ(* ̄▽ ̄*)
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.06/04 18:37分
  • [Edit]

こんにちわ♪
お久しぶりです~
茹で卵はね、かた茹でが特にダイエットにいいのですよ♪茹で卵自体のカロリーよりも消費カロリーの方が上回るから、食べるだけでダイエットになるの(*^_^*)♪
だから、半熟の方が好きだけど、あえてかた茹でに(笑)
で、マヨネーズ付けてたらいかんってね^^;

私はまだ食べられないものあるから、全部食べられるのにどのくらいかかるだろう~
納豆なんて一緒無理な勢いです~☆
  • posted by ゆみぴい
  • URL
  • 2009.06/05 11:28分
  • [Edit]

ゆみぴい さん

固ゆでは食べる方がカロリー使う!(>▽<)うわ~新事実発見!だぁ~~~(*▽*)
あごいっぱい使うってことなのかな(笑)
ちょっとぐらってきたぞぉぉ~☆
そういえばゆで卵ダイエットってあったよね。単品ダイエットはよくないけどねー。

いろいろ教えてくれてありがとうっ(v^-゜)
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.06/05 22:33分
  • [Edit]

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プロフィール

ちゃんこ@

Author:ちゃんこ@
息子のポン太、ちゃんこママ、オットさんの3人暮らしに里子(里猫)が1匹の家族です。

あ、そうそう、育児休業からもう復帰していました^^;

まわりの皆さんのあたたかい気持ちに支えられて、がんばっています!
                    (2009.4.2)

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ちゃんこ一家のイラストは「たけてん」のひびきゆうさんが描いてくれました♪かわいいっしょ♪
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