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ぼく、ポンたん ~青い空はポケットさ~

息子のポン太の成長日記の他はママの趣味やつぶやきを綴ります。

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セロリの中華風スティック漬け~♪

シャキシャキ感とピリ辛風味が美味!

セロリの中華風スティック漬け
IMG_4085_convert_20090725154815.jpg

ミニセロリで作りました。
セロリは筋を取ってさっと湯通し。
だし汁と酢、しょう油、ごま油に赤唐辛子を一緒に漬けた物。

IMG_4084_convert_20090725154857.jpg

3本分漬けたのに、1人で一気食い( ̄▽ ̄;)
食物繊維をたっぷり摂ったってことでよい?(笑)


冷蔵庫保存で1~2時間からで食べられます。
保存目安は2~3日だったけれど、そんなに持たせずに食べちゃうくらいうみゃい☆

またセロリ買ったから漬けよう~。

残ったセロリは…なんか美味しい食べ方ないかなぁ。検索検索っ(>▽<)

Comment

NoTitle

このセロリのスティック漬け、病みつきになる味なんだね!
私もこういうのは好きだよ~☆
で、食べるのが止まらないってわかる^m^
セロリっておいしいもんね。
私は、そのままコンソメで煮た物も好き!
  • posted by panipopo
  • URL
  • 2009.07/25 21:18分
  • [Edit]

NoTitle

ちゃんこちゃん、こんばんは^-^

テンプレート変えられたんですね。
実は、前のテンプレートはわたしのPCでお邪魔するには凄く重くって、全然スクロールも出来なかったの。
今度のはサクサク動くので嬉しいな☆

え@@;これ全部食べちゃったの?笑
あはは(^◇^)きっと凄く美味しかったんだね。
うんうん、さっぱりしていてこれ常備菜にもいいですね。
食物繊維もたっぷりでお通じも良くなりそう^-^
楽しい日曜日を☆
  • posted by fuwari funwari
  • URL
  • 2009.07/26 01:56分
  • [Edit]

panipopo さん

あ~「やみつきセロリ漬け」って名付ければよかった~?安易ありがち?(笑)

コンソメで煮るのってスープ風かな?
葉っぱも入れてもいい?やってみよ~。

オットは食べてくれないかも、だけど( ̄3 ̄)ブー
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.07/26 12:33分
  • [Edit]

fuwari funwari さん

fuwariさん、どもーですっ^^
テンプレ重たかったんですね。ごめんなちゃい~(>_<)
これに変えたとき、オットに「皆既日食だから?」って言われたんですよ^^
いや、特に意識はしていなかったつもりだったけれど、影響受けていたのかな?
涼しげでいいな~と思ってね。

全部食べちゃったの驚きですよね~( ̄▽ ̄;)自分でもビックリで(笑)
こういうのって同じ分量で作ってもなぜか一番初めのが一番美味しかったりしますよね。
fuwariさんもよい日曜を☆
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.07/26 12:51分
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プロフィール

ちゃんこ@

Author:ちゃんこ@
息子のポン太、ちゃんこママ、オットさんの3人暮らしに里子(里猫)が1匹の家族です。

あ、そうそう、育児休業からもう復帰していました^^;

まわりの皆さんのあたたかい気持ちに支えられて、がんばっています!
                    (2009.4.2)

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ちゃんこ一家のイラストは「たけてん」のひびきゆうさんが描いてくれました♪かわいいっしょ♪
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