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ぼく、ポンたん ~青い空はポケットさ~

息子のポン太の成長日記の他はママの趣味やつぶやきを綴ります。

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角田光代 『彼女のこんだて帖』

久々の本の話題ね。

彼女のこんだて帖彼女のこんだて帖
(2006/09/01)
角田 光代

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かな~り前に図書館で借りた本。

角田光代さんの本は読んだことなかったのだけれど、この本に出てくる料理やおかしが気に入ったし、入門編として読んでみよっかな~という気になったのです。

表紙イラストは魚喃キリコ です。

ひとつの料理にひとつのショートストーリーがついていて、登場人物それぞれが細い糸でつながっている…そんなお話です。

ふ~ん、ってお話もあったけれど、好みのものもあったなぁ。

文章は読みやすいですね。

レシピは、写真付きでわかりやすい。お話を読むとますます「コレ、作ってみたい!」と思う様なものばかりです。

そういえば前に作った手打ちうどんもこの本からだった!


『彼女のこんだて帖』、

ふりかえって今思うことは、

料理って、何かしらエピソードや物語があるよねって、改めて思うわ、

な~んてことですね。


ということで、昨日のピザはこちらのレシピをお借りしていました^^


ピザのお話はなんだったかな。

ダイエットをして食事をあまりとらなくなった女子高生の妹のためにお兄ちゃんが好物のピザを一生懸命作る話だったかな。


うどんの方は、鬱屈した受験生の男の子がやけくそ混じりに(?)なんとなく思い立って手打ちに挑戦するお話だったのは覚えてるけど。
ハテナがつくから覚えてる内に入らんか(^^;


小さな街ブティック店長(お母さん)のお話と、マンネリ妻が家族のために久々にってアルミホイルで中華おこわを作るお話はなんか好きだったような。

かなり前すぎて↑アヤシイ感想かも( ̄▽ ̄;


ピザは、薄力粉と強力粉を使うレシピで、牛乳は使わない。

材料を混ぜて、手でこねこね、休ませてガス抜き、休ませてのばす、ってだけで、

すっごく手軽にできるっていうのがお気に入り♪


以下、2度目ピザ~~~。

ツナコーンピザ
IMG_5844_convert_20090929000936.jpg

オットさん好みの厚さ♪
パンみたいにふかふかよ^^

厚みを持たせた分小さくなったけどね。

具は、な~んもなくって、ありあわせ。

IMG_5843_convert_20090929000829.jpg

先週末、姪っ子と一緒にピザを作る約束をしたけれど、下の子が鼻水出てきたので見送り。

調子よくなったらおいでよ~~~(^▽^)ノシ

Comment

食べた~い

おぉ~、うまそうなピザ!(上も下も)
いちご娘ちゃんは「ちゃんこちゃんちでピザ作るんじゃないの?」と言ってるよ。

みかん娘ちゃんの鼻水はしばらくかかりそうだわ~v-406
しばらくぶりの風邪だね。

ぽんたんに移しちゃまずいからお預けだね。がっくしv-393
  • posted by めがねうさぎママ
  • URL
  • 2009.10/01 01:00分
  • [Edit]

めがねうさぎママ さん

いひひ~うまちょうでしょ~(^m^)
具のリクエストは受け付けるよ☆
今度はエビを入れようと思ってる~。あ、そうだ、今日はイカ買ってきたから少し冷凍しておこう^^

ポンたんもまだ調子は全快ではないのだよね~。
10月中にはまた一緒に遊べるかな?

じっくりいきませう~。
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2009.10/01 17:31分
  • [Edit]

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プロフィール

ちゃんこ@

Author:ちゃんこ@
息子のポン太、ちゃんこママ、オットさんの3人暮らしに里子(里猫)が1匹の家族です。

あ、そうそう、育児休業からもう復帰していました^^;

まわりの皆さんのあたたかい気持ちに支えられて、がんばっています!
                    (2009.4.2)

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