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ぼく、ポンたん ~青い空はポケットさ~

息子のポン太の成長日記の他はママの趣味やつぶやきを綴ります。

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ひっさびさのシフォンケーキ~2種

シフォンケーキって、なんか春のイメージね。

ふんわりしているから?

ワタクシ、

おそらく10年ぶりぐらいに焼きましたけど~

まずまずの出来かな?

ホワイトデーの、オットさんの職場の子へのお返しだったんですけどね。

まずは

バニラシフォン。

IMG_8066_convert_20100413154820.jpg
はじっこ、焦げた。

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もうちょいふくらみがほしい?
こんなもん?

バックのものは見なかったことに…。
IMG_8068_convert_20100413154530.jpg
瓶、ってかはちみつの瓶に逆さまに。
安定感があっていいでしょ。

何を思ったか、1台焼き終わってすぐに2台目に取りかかってしまい…
IMG_8069_convert_20100413154435.jpg
ナイフを少し入れて、ムリっくり外してちょっと欠ける。

完全に冷ましていない割に原型がとどまっていて、
な~んだけっこうOKじゃぁ~ん、
とか思う。

ポジティブシンキングッッ!!

さ、次、次!


次は、いちごミルクシフォン。
IMG_8070_convert_20100413154329.jpg
イチゴジャム使用のなんちゃっていちごミルク。
ドライいちごとかを使うといいな~とか、
いちごのフレッシュジュースを使うといいな~とか思っていたけれど、
用意していなかったので。

また焦げそうだったので、残り10分くらい?でアルミホイルかぶせたよ。

IMG_8071_convert_20100413154229.jpg
さっきより割れがよくなってる~。

けど、
IMG_8076_convert_20100413154109.jpg
ぼっそぼそ~(≡△≡)

上の方が目詰まり起こしていますね。

IMG_8077_convert_20100413154011.jpg
いちごミルクシフォンもどき…。

色は灰色、
味はかすか~~~~にいちご?って感じっすね。
残念な感じに仕上がってもうた~。
まずくはないっていうか、美味しかったけどね、ちょっと物足りない感じかな?

IMG_8078_convert_20100413161619.jpg
バニラシフォンは黄色くって、美味しそう~^^
でも、バニラ風味は足りなかったのね^^;

分量はバニラは基本のレシピでやったんだけれど、
いちごミルクはてけとーに考えて。
メモしとくの忘れちゃったんだよね~(><)うー。


IMG_8079_convert_20100413153520.jpg
ラッピング、ラッピング~♪

2個セットでね☆

小包風で、可愛くでけた~^^
IMG_8080_convert_20100413153420.jpg

すごーい!
おいしかったー!

と、お褒めの言葉をいただいたそうで^^

ワタクシの株も上がったそうで^^

オットさんへのチョコのお返しは、奥さんのお菓子ね!

と期待されていたのですが、がっかりされないで済んだ~と、

ちょいホッとしました***

Comment

ちゃんこさんこんにちは~~~~!!!すごい!!!こんなに膨らむの???私もいつだったか とっても張り切って型とかかってきてやいてみたら4cmくらいのが出来て・・・凹みました!!!(ケーキも凹んだけど 私が凹んだ!)

なんどもオーブン開けて 膨らまない 膨らまない って見たのもだめだったのか、もう陥没状態ですわ、陥没! あれからリベンジしてない。でかい新品同様の型がどっかにあるはず<家の中のどこか もう分からない

だからシフォンが上手に焼けました~~~的な記事をどこかで見ると、うわ~~~~~と思いつつ 過去を思い出しまた凹みます(爆)。。。

  • posted by 明日香
  • URL
  • 2010.04/13 22:15分
  • [Edit]

明日香 さん

明日香さん、ごぶさたしていました^^
シフォンケーキ、これも一ヶ月前の事ですね(^^;
ベーキングパウダーが入らないレシピだったけれど、ちゃんと膨らんで安心しましたよ~。えがったえがった~。
明日香さんも勇気を出してまたチャレンジしてみて!!ガンバッッv-218

ま~そんなに上手ではないけれど、おうちシフォンとしてはいいかしら?(プレゼントにもしちゃったけど>m<)

今週末、また焼けたら焼きたいの♪
次は紅茶とかオレンジね☆
食べるのもそうだけれど、人にあげる方が楽しみなんだ♪
  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2010.04/15 19:12分
  • [Edit]

おひさしぶりぃ♪

シフォンケーキ、おいしそう~~(*^_^*)
私、シフォンケーキ大スキ★
でも、しばらく作ってないなぁ・・・

ウチも、ホワイトデーのお返しは私が作っているよぉ。
自信はないけれど、量産するには、予算的にも作るしかなくってね
今年は25個も(T_T)
みんな、『初めてのお菓子作り』の作品でした(笑)

2年つづけてクッキー焼いて、その前はチーズケーキバーにしたけれど・・・
シフォンケーキも、いいね♪
来年は、真似しようかな(*^_^*)
  • posted by ゆう
  • URL
  • 2010.04/16 17:23分
  • [Edit]

ゆう さん

わーい、ゆうちん、元気~(*^_^*)?

粉物は原価安いからね~(^m^)うひひ
手間はかかるけど、手作りはやっぱり喜ばれるよね***
ちなみにウチは25個なんて用意しなかったよ~もらった分+αで8セット~。
今年はもっと増えると思うからどうしようね~(・_・;)

シフォンケーキは職場の人に差し入れしようと思ってさ~
とりあえず基本のレシピで作ってみて、好みに改良していこうと計画中~。
5月はほとんど旭川だから、時間見つけてガンガン焼…けるかな?!(^^;
型はもいっこ欲しいんだけど、17cmか20cmで迷ってる~。(今は17cmね)
あーまた物増える(爆)

  • posted by ちゃんこ@
  • URL
  • 2010.04/17 11:17分
  • [Edit]

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プロフィール

ちゃんこ@

Author:ちゃんこ@
息子のポン太、ちゃんこママ、オットさんの3人暮らしに里子(里猫)が1匹の家族です。

あ、そうそう、育児休業からもう復帰していました^^;

まわりの皆さんのあたたかい気持ちに支えられて、がんばっています!
                    (2009.4.2)

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ちゃんこ一家のイラストは「たけてん」のひびきゆうさんが描いてくれました♪かわいいっしょ♪
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